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這里春節(jié)不打烊 全市人要吃的菜都在這里



 

 “民以食為天,食以安為先”,菜籃子與老百姓生活休戚相關(guān),125日,記者實地走訪了通農(nóng)物流這個南通最大菜籃,用鏡頭記錄下了那些為我們的節(jié)日“菜籃子”辛勤奔波的生意人,并從工作人員那兒了解到,通農(nóng)物流春節(jié)不打烊,初一二進蔬菜交易區(qū)的經(jīng)營戶全部免收進場交易費,讓生意人過年圖個吉利,口袋里錢只進不出。

他們“起”得比雞還早
     深夜12時到6時,當人們睡在溫暖的被窩里做著美夢的時候,通農(nóng)物流水產(chǎn)交易區(qū)卻燈火通明,熱鬧非常,來自浙江、山東、崇明、蘇州、常州等地的商戶在這里云集,他們穿著棉大衣,高到膝蓋的雨靴,穿梭在交易區(qū)內(nèi)吆喝著、買賣著。各種海鮮湖鮮,市面上有的蝦兵蟹將這兒都有,如東商戶錢興旺做海鮮生意,從各大碼頭上貨再運到市場,晚上精神白天困,已經(jīng)算是一種職業(yè)病了。數(shù)九寒冬,為防止地面結(jié)冰車輛行人打滑,交易區(qū)組織工作人員每天往地面上撒鹽,他們的理念是:商戶發(fā)財,市場才能興旺。

一天工作20個小時,水果商變“超人”

山東小伙宋磊來到南通從事水果生意5年,從流動小販起步,如今在通農(nóng)物流有了固定攤位,每年春節(jié)前夕他都很忙,為了保證貨品,他常常親自到水果基地采購洽談,有時坐車坐到雙腿發(fā)麻。這幾天他常常早上三點起床,簡單吃個泡飯就到通農(nóng)物流開市,水果販子4點鐘就來交排隊批貨了,上午八點以后是散客人流高峰,宋磊常常忙到中晚飯并做一頓吃,因為春運蘇通大橋太堵,他的貨常常要到夜里十一二點才抵通,除夕他準備下午早些收攤,難得一年和妻子、孩子、父母一起吃頓團圓飯,初一帶老人孩子逛逛商場,給他們添些新衣服,初二再開市。

市場里的女漢子

在通農(nóng)物流地產(chǎn)菜交易區(qū),徐州人舒靜來南通不久,她和丈夫在通州興仁承包了15畝地,丈夫種菜、她賣菜。每天早上四點起床,與丈夫一起分揀、清洗芹菜,六點開電動三輪車一小時車來到通農(nóng)物流,排隊、進閘、賣菜。冬日寒冷的天氣,洗菜、開車,她的手上全是凍瘡。一個人看著蔬菜攤,中飯往往就是一桶泡面解決。下午四點左右菜賣完后繼續(xù)回到田里和丈夫一起忙活。周而復(fù)始,雖辛苦,但也過得充實幸福,春節(jié)她很看重,會按照徐州習(xí)俗包餃子犒勞丈夫和孩子。

微利時代,咱拼服務(wù)!

在干貨交易區(qū),徐州人呂目立的兩個攤位前最熱鬧,“果香不怕市場大”,附近的市民都被他攤位上現(xiàn)場加工的香噴噴、熱騰騰的核桃芝麻糖、花生紅棗糖的香味引來了,他攤位上有200多個品種的堅果、干果、糖果,每年春節(jié)都很忙,今年他除了讓老婆兒子幫忙,甚至把嫂子侄女都喊過來了。今年過年早,元旦以來就進入消費旺季,這幾天每天只能睡四五個小時,凌晨4點多裝滿貨物貨車來了,全家人忙著卸貨,7點鐘左右南通縣市區(qū)各大超市、炒貨店的老板來批貨,8點到下午7點周邊市民來購買,晚上理貨、結(jié)賬到十一二點才能睡,他說:現(xiàn)在是微利時代,我們搞批發(fā)的主要靠走量,靠服務(wù)。記者問他累不累,他笑著說“有財發(fā)精神足,正月里好好歇歇”!

泰山不是堆的,“粉絲大王”不是吹的

山東經(jīng)營戶陳加振是通農(nóng)物流2014-2015年度的先進經(jīng)營戶,他的粉絲因為質(zhì)優(yōu)價低,深受批發(fā)商青睞,他每年銷往縣市區(qū)超市和農(nóng)貿(mào)市場的粉絲在2000噸以上,泰山不是堆的,牛皮不是吹的,他很重視信譽,他所獲得的榮譽和取得的經(jīng)營資質(zhì)掛了滿一墻。

一個“好漢”三個幫

在通農(nóng)物流蔣氏水產(chǎn)攤位前,經(jīng)營戶蔣建華的兒子蔣艷峰大學(xué)放假幫父親賣海鮮,父子倆還忙不過來,蔣艷峰的三個從小在一起長大,一起上小學(xué)、中學(xué)的好同學(xué)齊上陣,雖然大學(xué)以后分開了,但一到放寒假就又聚一起了,從去年寒假蔣艷峰幫父親賣魚以來,這三個好同學(xué)每年都來幫忙賣海魚,看上去文質(zhì)彬彬的大學(xué)生,吆喝起來一點不含糊,記者問他們:“老板給你們開多少工資?”小伙子們笑著說:“不要錢,有魚吃就行!”

一捆鐵桿山藥,夠付廣告費嗎?

隨著微時代的到來,賣菜的也重視經(jīng)營模式,忘帶錢的也可以通過微信掃一掃,或者支付寶就可以順利把菜批回家?!皝韼臀业纳剿幣膫€照,發(fā)到報紙電視上,河南焦作鐵桿山藥特級貨4.5/斤,廣告費一捆山藥夠嗎?”河南小伙李銀良請攝影記者幫他做廣告營銷呢!

經(jīng)營戶?繡花工?

蔬菜交易區(qū)一東臺經(jīng)營戶賣菜閑暇專心致志地繡十字繡,記者問她繡的什么,她和臨攤的大姐把十字繡展開告訴記者是“花開富貴”,繡了一個月快完工了,忙的時候賣菜,閑的時候繡花,她說了一句讓記者心動的話:人那,活著就要開心,有錢沒錢,回家過年,心態(tài)決定一切,要知足常樂!

豬啊羊啊都到刀下來

你餐桌上的大排、肉骨頭是這樣鋸出來的,硬邦邦的凍肉很硬很冷,電鋸很鋒利,工作的時候要加倍小心。

他們一雙手“搬”起整個市場

除了商販,市場里的電動三輪車也算是一景,因為市場里面攤位多,卡車進出很困難,三輪車就成了市場里最火的運輸工具。今年69歲的陳師傅算是市場里年紀最大的車主,他年輕時專門幫商場搬運家電,現(xiàn)在年紀大了搬運蔬菜,“早晨四點到市場,一般要忙到下午六點。”陳師傅說,每天要拉多少趟車他也記不清,也沒特意算過,但每輛車的重量基本上都要幾百斤。在整個通農(nóng)物流,像陳師傅一樣的車夫還有很多,他們的一雙手“搬”起了整座批發(fā)市場。

市場里的“清道夫”

繁忙的交易區(qū)也少不了清理紙盒、泡沫箱子的“清道夫”,他們是附近廢品站收廢品的,每天起早帶晚穿梭在各大交易區(qū),清除垃圾,變廢為錢。

溫暖公交車

公交車開到市場內(nèi),保安們還是蠻盡責的,招呼老年消費者依次上車,公交司機很有耐心,等乘客把大捆大捆的蔬菜全部搬上車坐穩(wěn)后才啟動引擎,車廂內(nèi)空調(diào)很暖和,人與人之間充滿溫情。(通農(nóng)物流 張林芳 施婧婧)