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美容果——櫻桃

 

春季櫻桃大量上市。櫻桃,自古就以“美容果”著稱,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“美態(tài)”,常吃能讓皮膚更加光滑潤澤。這主要因為櫻桃中含鐵量及其豐富,每百克果肉中鐵的含量同等重量草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果,它的營養(yǎng)非常豐富,對氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用,飯前使用200-300克櫻桃可以調(diào)理腸胃功能,對消化功能差的人很有好處。

櫻桃屬漿果類,容易損壞,要輕拿輕放,可在零下1的冷藏室保存。櫻桃底部梗綠,表面光澤度高,顆粒飽滿結(jié)實的為鮮果,梗發(fā)黑,表面暗淡,發(fā)黏的表明已不新鮮,不可食用。市場價均在150­-160/公斤,歡迎前來選購。(水果部 仇琴)