清明過后,天氣回暖,各類海鮮爭鮮上市。今年休漁期較往年提前一個(gè)月,5月1日就將封海。昨日,記者走訪通農(nóng)物流水產(chǎn)交易區(qū)發(fā)現(xiàn),海鮮銷量較好,量足價(jià)穩(wěn)。眼下,正是吃海鮮的好季節(jié),臨近休漁期,喜歡嘗鮮、囤鮮的市民紛紛表示,可得抓緊了!
記者在水產(chǎn)區(qū)看到,攤位上魚、蝦、蟹等海鮮品種多樣,供應(yīng)充足,以批發(fā)為主、價(jià)格不一,前來購買的市民絡(luò)繹不絕。記者從經(jīng)營海鮮生意多年的俞老板處獲悉,目前,本港鰳魚熱銷,價(jià)格5-30元/斤,一天能成交好幾百斤。而鮮活亂蹦的本港金鉤蝦僅20-30元/斤,較3月下旬有所下降;這個(gè)季節(jié)市民比較喜愛的本港紅毛蝦在12-28元/斤左右,蝦蛄也在10-35元/斤不等;而備受通城市民喜愛的本港梭子蟹根據(jù)個(gè)頭在12-20元/斤左右。
記者到主營魚類的徐老板處采訪,正在悉心選購的市民王女士告訴記者:她的家人都很喜歡吃魚,所以每年休漁期前都會(huì)批量囤好幾個(gè)品種的魚,種類以帶魚、黃魚為主。目前,水產(chǎn)區(qū)上海帶魚10-20元/斤、黃魚10-14元/斤;本港帶魚6-12元/斤;浙江小黃魚6-15元/斤。熱情的徐老板還像市民傳授囤魚小訣竅:買回家的魚在放進(jìn)冰箱前不要洗,直接冷凍更有利于口感和營養(yǎng)的保存。
春末夏初,留住春風(fēng)留住“你”。在休漁期來臨之前,市民朋友不妨抓住漁船的尾巴,攢一波鮮貨,再跟新鮮海捕魚蝦們說再見。預(yù)計(jì),進(jìn)入休漁期后,通農(nóng)物流水產(chǎn)區(qū)的凍品海鮮將逐漸成為主流。 (通訊員 陳旭鵬 李倩楠)