高考剛過,中考又來。接踵而來的考試讓考生、家長(zhǎng)們應(yīng)接不暇。身體是革命的本錢,吃得好又要吃得放心成為考生家長(zhǎng)最為關(guān)心的話題。南通市面上大多數(shù)菜品都來自通農(nóng)物流,檢測(cè)中心作為通農(nóng)物流的食品安全重要把關(guān)者,時(shí)刻關(guān)注著考生們的健康安全。
端午、高考期間,檢測(cè)中心加大了日檢測(cè)量,日常檢測(cè)項(xiàng)目涵蓋水果、蔬菜、禽瘦肉類、水產(chǎn)、干貨等,并組織了端午粽子的專項(xiàng)檢查。主要檢查粽子的包裝有無漏氣,生產(chǎn)日期、廠家日期、保質(zhì)期等信息是否齊全,杜絕來路不明的粽子流入流出市場(chǎng)。期間,檢測(cè)中心還前往熟食區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生檢查,做好熟食銷售的食品安全宣傳工作。
檢測(cè)中心也召開了部門會(huì)議,布置新一季度的檢測(cè)工作,要求檢測(cè)員規(guī)范抽樣過程,豐富抽樣品種,及時(shí)完成檢測(cè)工作,有不合格菜品及時(shí)上報(bào)并通知相關(guān)部門進(jìn)行處理。尤其夏季,要加強(qiáng)小青菜、黃瓜、西紅柿等應(yīng)季蔬菜的檢查。檢測(cè)中心也建議考生家長(zhǎng),蔬菜要多浸泡、清洗,尤其是生吃涼拌的蔬菜最好削皮,防止考生考試期間出現(xiàn)消化不良、腹瀉等情況。檢測(cè)中心也會(huì)時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)食品安全動(dòng)態(tài),防患未然,做好考生的健康衛(wèi)士。(檢測(cè)中心 錢雪鈺)