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上餐桌前,“菜寶寶”保鮮有涼房 通農(nóng)物流4萬噸冷庫三伏天顯神威





      眼下伏季未過,通城市民對生鮮、冷藏食品需求量不減。雖然本地葉菜供應(yīng)不足,好在通農(nóng)物流組織大量客菜直發(fā),豐富了市民餐桌。在進入市場流通前,外地來的“菜寶寶”如何“駐顏保鮮”?記者昨天踏訪“大菜籃子”通農(nóng)物流中心,了解到惠民實事重點項目冷鏈物流推進順利, 在暑天到來前投運的一期4萬噸冷庫充分發(fā)揮倉儲保鮮能力,為市民菜籃子保供穩(wěn)價。
      冷鏈倉儲、冷鏈配送,是實現(xiàn)全程冷鏈運輸服務(wù)不可或缺的環(huán)節(jié)。據(jù)了解,通農(nóng)物流于2016年開始建設(shè)8萬噸冷庫項目,為目前蘇北地區(qū)最大的單體冷庫,其中包括已建成的1號冷庫和在建的2號冷庫,內(nèi)設(shè)高溫庫、低溫庫和100噸/天制冰車間。1號冷庫日冷藏能力45200噸,儲備的農(nóng)產(chǎn)品品種豐富,不僅有效延長了農(nóng)產(chǎn)品食材的保質(zhì)期,而且對平抑暑熱天氣的通城菜價,發(fā)揮了有力的杠桿作用。
      工作人員告訴記者,1號冷庫剛剛投入使用,就派上了大用場。因為有了這臺4萬噸“大冰箱”凍貨保鮮和26輛專業(yè)食品冷藏車的超低溫運輸服務(wù),今年入伏以來,應(yīng)對持續(xù)高溫和雷電天氣,配送中心運轉(zhuǎn)平穩(wěn)有序,為市區(qū)100多家企事業(yè)機關(guān)單位食堂和市區(qū)25家直營店高效率運輸“清涼”,極大降低了農(nóng)產(chǎn)品損耗和物流成本。
      依托一期4萬噸冷庫和農(nóng)產(chǎn)品100%檢測優(yōu)勢,通農(nóng)冷鏈物流公司新近開發(fā)了電子商務(wù)平臺,通過線上線下相融合的運營模式,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。據(jù)了解,線上模式主要有3個平臺。除通農(nóng)電子商城網(wǎng)站外,市民還可關(guān)注通農(nóng)物流微信公眾號,點擊微商城輕松購。同時,冷鏈物流攜手南通公交,打造“南通市民卡”手機APP,市民只需通過APP,就可購買新鮮農(nóng)副產(chǎn)品,既方便又快捷。(黨群辦 李倩楠)