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淡水魚(yú)、雜魚(yú)大量上市

      隨著天氣轉(zhuǎn)冷,淡水魚(yú)區(qū)烏青開(kāi)始大量上市,烏青的季節(jié)性較強(qiáng),冬季時(shí)才會(huì)大量上市,目前通農(nóng)物流的烏青主要來(lái)自上海,現(xiàn)在規(guī)格普遍還不大(在8—12斤/條左右),烏青市場(chǎng)較為成熟,價(jià)格波動(dòng)不大,雖然現(xiàn)在處于上市初期但是價(jià)格較往年沒(méi)有太大上漲,在10—12元/斤左右,較為親民。其它品種淡水魚(yú)產(chǎn)量都有明顯增加,白鰱、花鰱、草魚(yú)、鯽魚(yú)、鳊魚(yú)等較為常見(jiàn)的淡水魚(yú)進(jìn)場(chǎng)量都較前兩個(gè)月增加了20%左右,隨著量的增加,價(jià)格自然有所下降,目前白鰱價(jià)格2.2--2.6元/斤,花鰱價(jià)格4.5--5.5元/斤,鯽魚(yú)價(jià)格4.0--6.0元/斤,草魚(yú)價(jià)格穩(wěn)定在5.0--6.0元/斤,鳊魚(yú)價(jià)格在5.0--5.5元/斤左右。
      雜魚(yú)區(qū)市場(chǎng)的火熱程度因?yàn)樾■a魚(yú)的活躍而持續(xù)上升,小鯽魚(yú)產(chǎn)地以淮安為主,隨著小鯽魚(yú)的大量上市,價(jià)格也開(kāi)始走低,現(xiàn)在鯽魚(yú)的價(jià)格在4—6元/斤,較前兩個(gè)月下降了約35%。其它雜魚(yú)也開(kāi)始大量上市,昂刺魚(yú)(產(chǎn)地浙江)、野生小鯽魚(yú)(產(chǎn)地淮安)、黑魚(yú)(產(chǎn)地蘇州、常州、寧波等地)等雜魚(yú)主力品種開(kāi)始大量進(jìn)場(chǎng),價(jià)格自然也有所下降目前昂刺魚(yú)7--12元/斤,黑魚(yú)8--12元/斤都下降了10%左右。(水產(chǎn)部 陳旭鵬)