為迎接國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建中期評(píng)估工作,4月25日-28日,通農(nóng)物流農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理部對(duì)各交易區(qū)進(jìn)行了食品安全大檢查。
4月25日下午,由農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理部負(fù)責(zé)人姜浩帶隊(duì),重點(diǎn)對(duì)蔬菜區(qū)、干貨區(qū)的食品安全工作進(jìn)行了檢查。姜總強(qiáng)調(diào),各區(qū)要做好臺(tái)賬資料的準(zhǔn)備,及時(shí)更新經(jīng)營(yíng)戶檔案,完善制度建設(shè),加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶培訓(xùn)學(xué)習(xí)以及“一票通”銷售憑證的使用和管理。同時(shí),還要加大檢查力度,一旦發(fā)現(xiàn)不合格農(nóng)產(chǎn)品要立即下架并進(jìn)行處理。
針對(duì)姜總提出的一系列工作要求,檢測(cè)中心積極響應(yīng),在4月28日下午分組對(duì)各交易區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了重點(diǎn)抽查。主要是芋頭、生姜、熟食、干貨等品種,現(xiàn)場(chǎng)查看是否存在環(huán)境臟亂差、是否使用非法添加劑和是否銷售過(guò)期食品的問(wèn)題。此外,還督促經(jīng)營(yíng)者選擇正規(guī)的進(jìn)貨渠道,嚴(yán)格遵守索票索證制度,為消費(fèi)者創(chuàng)造良好的消費(fèi)環(huán)境。(檢測(cè)中心 馬青)