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蔬菜交易區(qū)積極推行“一票通” 助力南通創(chuàng)建食品安全城市

      為進(jìn)一步規(guī)范通農(nóng)物流食品安全監(jiān)管,建立以蔬菜批發(fā)商為載體的“源頭可溯、安全可控、去向可查”的食品安全監(jiān)管新體系,蔬菜交易區(qū)經(jīng)理沈新華在接到上級指示后第一時間動員全體員工做好“一票通”推行的前期準(zhǔn)備工作,向經(jīng)營戶廣泛宣傳“一票通”使用的重要意義,做到蔬菜交易區(qū)經(jīng)營戶“一票通”使用全覆蓋,零漏洞。
      在“一票通”推行過程中,蔬菜收費道閘作為第一道“防線”,由于每天進(jìn)場交易車輛較多,蔬菜交易區(qū)員工堅守崗位認(rèn)真做好收費道閘交通疏導(dǎo)工作,同時向排隊等候的經(jīng)營戶提前發(fā)放“一票通”,耐心向書寫有困難的經(jīng)營戶提供幫助,指導(dǎo)經(jīng)營戶規(guī)范填寫,妥善保管,得到了經(jīng)營戶的一致好評。
      今后通過經(jīng)營戶對“一票通”的使用,如果出現(xiàn)食品安全事故,可以從過去“地毯式”的排查,到現(xiàn)在通過查看“一票通”信息迅速查出該食品的批發(fā)商以及上下級供貨商的詳細(xì)信息、進(jìn)貨數(shù)量等信息,一旦發(fā)生食品安全問題,可在最短的時間內(nèi)確定問題食品的流向,更加高效的保障通城市民的食品安全。(蔬菜部 徐黎)