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銷售旺季來臨 干貨區(qū)認真做好食品安全隱患排查工作

      近日,干貨區(qū)進入銷售旺季,秩序科科長陳曉偉組織現(xiàn)場人員認真排查所屬區(qū)域內(nèi)的食品安全隱患,筑實食品安全防線,確保經(jīng)營戶證照齊全。嚴格規(guī)范食品經(jīng)營主體資格,強化索證索票等食品安全管理制度,準確掌握經(jīng)營戶的經(jīng)營狀況,保證市場內(nèi)上市食品進貨渠道運作規(guī)范,確保食品源頭安全。
      此外,干貨區(qū)將定期組織培訓(xùn),提升自我管理水平,建立健全長效管理機制,促進依法、誠信經(jīng)營,讓市場更好地服務(wù)群眾。(干貨部 管文娟)