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眾志成城抗擊疫情 筑牢食品安全防線








 

      自疫情防控阻擊戰(zhàn)全面打響以來(lái),通農(nóng)物流食安部檢測(cè)員們一直默默無(wú)聞地工作著、奉獻(xiàn)著,為保障人民群眾的食品安全堅(jiān)守在防控第一線,以實(shí)際行動(dòng)踐行著“不忘初心、牢記使命”的誓言。

      開(kāi)展專項(xiàng)檢測(cè),擴(kuò)大檢測(cè)范圍

      食安部檢測(cè)員們從年初三開(kāi)始就進(jìn)入“戰(zhàn)斗”模式,不僅恢復(fù)了正常的食品檢測(cè)工作,還加大了檢測(cè)力度,確保農(nóng)產(chǎn)品抽檢覆蓋面。自疫情以來(lái),食安部共檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品29058批次,合格率為99.73%。另外,根據(jù)市市場(chǎng)管理局的相關(guān)文件要求,食安部將韭菜作為重點(diǎn)品種進(jìn)行農(nóng)藥殘留和腐霉利殺菌劑專項(xiàng)檢測(cè),同時(shí)與法檢機(jī)構(gòu)做好有效銜接,加大了對(duì)不合格批次的法檢力度。

      深入監(jiān)督檢查,強(qiáng)化內(nèi)部管理

      除日常檢測(cè)外,食安部針對(duì)市場(chǎng)各區(qū)的銷售衛(wèi)生環(huán)境、準(zhǔn)入準(zhǔn)出以及銷售憑證的規(guī)范使用等逐一進(jìn)行了檢查,尤其是豆制品區(qū)、熟食區(qū)和畜禽肉區(qū),要求經(jīng)營(yíng)戶每天對(duì)銷售區(qū)域進(jìn)行殺菌消毒,并做好進(jìn)出貨臺(tái)賬,確保農(nóng)產(chǎn)品可追蹤、可溯源。食安部還積極響應(yīng)市疫情防控指揮部的通知要求,進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)野生動(dòng)物和活禽交易的監(jiān)管工作,分別在各區(qū)摸底排查,并與畜禽肉區(qū)和凍品區(qū)經(jīng)營(yíng)戶簽訂了承諾書(shū),嚴(yán)禁在市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)銷售野生動(dòng)物和活禽。經(jīng)排查,通農(nóng)物流未發(fā)現(xiàn)違法銷售情況。

      做好自身防護(hù),防范疫情擴(kuò)散

      為保障檢測(cè)工作有序進(jìn)行,食安部檢測(cè)員們一直兢兢業(yè)業(yè)地奮戰(zhàn)在自己的崗位上,如往常一樣,每天都在一線進(jìn)行采樣工作。即使多位員工家里有年幼的孩子,也沒(méi)有任何人在抗擊疫情的關(guān)鍵時(shí)刻畏懼退縮過(guò)。疫情期間,食安部分別召開(kāi)三次專題會(huì)議部署疫情防控工作,要求檢測(cè)員們上下班測(cè)量體溫,外出采樣、檢查戴好口罩和手套,回來(lái)做好消毒措施,實(shí)驗(yàn)室常通風(fēng)、勤消毒,在做好日常檢測(cè)的同時(shí),也必須做好自身安全防范。

      加大宣傳力度,增強(qiáng)保護(hù)意識(shí)

      在抽樣和檢查的過(guò)程中,檢測(cè)員們紛紛做好榜樣,向經(jīng)營(yíng)戶和消費(fèi)者宣傳疫情防控的必要性,提醒買賣雙方戴好口罩,增強(qiáng)群眾的保護(hù)意識(shí)。另外還向經(jīng)營(yíng)戶普及野生動(dòng)物相關(guān)知識(shí)和法律法規(guī),嚴(yán)禁銷售野生動(dòng)物和活禽,進(jìn)貨過(guò)程中如果發(fā)現(xiàn)亂捕、濫獵、非法經(jīng)營(yíng)野生動(dòng)物的不法行為,要及時(shí)向有關(guān)部門舉報(bào)。

      通農(nóng)物流食安部作為市民食品安全的守護(hù)者,不論疫情如何發(fā)展,都必然會(huì)做好食品安全監(jiān)管工作,這是一份對(duì)崗位的堅(jiān)守,是一種執(zhí)著逆行的勇氣,是一個(gè)守護(hù)健康的縮影,也正是這樣一群人構(gòu)筑起堅(jiān)不可摧的人民防線,為市民舌尖上的安全保駕護(hù)航。(食安部 馬青)