四月的氣溫漸漸轉(zhuǎn)暖,水產(chǎn)區(qū)的小龍蝦們?nèi)缂s而至。4月19日,湖北省潛江市委書記吳祖云接受采訪,為小龍蝦代言。他說(shuō),吃潛江小龍蝦,就是馳援湖北。目前從線下到線上,“潛江龍蝦”已全線復(fù)工復(fù)產(chǎn),據(jù)了解,我們水產(chǎn)交易區(qū)的龍蝦也有7成以上來(lái)自湖北潛江,經(jīng)消費(fèi)者反饋,“潛江龍蝦”肉質(zhì)飽滿,口感鮮甜,很受消費(fèi)者歡迎,下一步我們將繼續(xù)鼓勵(lì)商戶加大進(jìn)貨量,積極為湖北復(fù)工復(fù)產(chǎn)貢獻(xiàn)一份力量。
放眼水產(chǎn)交易區(qū),青蝦紅蝦大小品種不一。近期市場(chǎng)水產(chǎn)品交易也漸漸活躍,上市品種豐富,吞吐速度加快,具體呈現(xiàn)以下特點(diǎn):一是淡水魚吞吐量加快,價(jià)格回落。目前中小學(xué)、企業(yè)均已復(fù)工復(fù)產(chǎn),人口流動(dòng)量也有所增加,市場(chǎng)淡水魚的需求量明顯加大,四大家魚供應(yīng)充足。二是對(duì)蝦供應(yīng)偏緊,價(jià)格持續(xù)偏高,其他蝦類供應(yīng)充足,目前南美白對(duì)蝦、羅氏沼蝦還都處于投苗期,所以當(dāng)前蝦類市場(chǎng)以河蝦、白蝦、龍蝦為主。今年受疫情及各方面因素影響,龍蝦價(jià)格較往年有所下降,目前零售價(jià)大約在20——30元/斤,同比下降約20%。
預(yù)計(jì)5月以后,龍蝦價(jià)格還會(huì)進(jìn)一步下降,所以今年龍蝦的銷售熱度將會(huì)持續(xù)升溫。(水產(chǎn)區(qū) 陳旭鵬)