為了加強我公司食品安全管理工作,保障我市市民的安全“菜籃子”,5月11日至13日,在南通市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)邵倩的帶領(lǐng)下,由通農(nóng)物流總經(jīng)理徐徑、副總經(jīng)理邵飛帶隊,食安部及各交易區(qū)負責(zé)人一同前往浙江、上海食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進行學(xué)習(xí)考察。
我公司一行人員學(xué)習(xí)了浙江、上海兩地食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場關(guān)于食品安全管理、準入準出、快速檢測、智慧追溯等工作經(jīng)驗,了解了食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場的基本情況、硬件設(shè)施設(shè)備、整體環(huán)境及分區(qū)銷售情況,體驗到了市場信息公示和宣傳氛圍的重要性。市場準入須牢牢把關(guān),查看了票據(jù)入場查驗情況。學(xué)習(xí)了食用農(nóng)產(chǎn)品機制建設(shè)情況,包括溯源票據(jù)的使用及電子追溯情況??鞕z室規(guī)范化管理運行情況,如制度建設(shè)、人員配備、設(shè)施配備、快檢批次數(shù)與覆蓋面、快檢項目、不合格處置、信息公示、檢驗檢測資質(zhì)、問題發(fā)現(xiàn)率等;科普站建設(shè)情況如上海閔行區(qū)八號橋市場。
在參觀學(xué)習(xí)過程中,相關(guān)人員結(jié)合各自工作實際,有針對性地咨詢、學(xué)習(xí)了兩地農(nóng)貿(mào)市場關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場多個方面的情況,索取了相關(guān)文件和資料,掌握了一些成功的經(jīng)驗,認識到我公司還存在一定的差距。
參觀人員表示回公司后,我們將認真總結(jié)消化所學(xué)經(jīng)驗,為我公司今后食品安全管理、準入準出、快速檢測、智慧溯源等工作明確方向、優(yōu)化思路,讓我公司更加完善、更加系統(tǒng)、更加科學(xué)地進行管理,更好地為廣大市民提供服務(wù)。(食安部 丁赟)