按照蔬菜交易區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芾硪螅卟私灰讌^(qū)每日都對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營(yíng)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)戶的小冷庫(kù)展開(kāi)逐戶逐庫(kù)排查,嚴(yán)防漏洞。經(jīng)理室領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),高度重視,有時(shí)也會(huì)同食安部,共同加強(qiáng)精準(zhǔn)排查管控。
1月25日下午,蔬菜交易區(qū)對(duì)近日在每日巡查中查獲的近百件不合格冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)行了集中銷(xiāo)毀工作,查獲銷(xiāo)毀的主要為違規(guī)儲(chǔ)存的進(jìn)口冷凍食品、滯銷(xiāo)過(guò)期食品以及各類(lèi)“三無(wú)產(chǎn)品”。
這次集中銷(xiāo)毀通過(guò)填埋方式實(shí)現(xiàn)了食品安全處置閉環(huán),嚴(yán)格執(zhí)行了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凤L(fēng)險(xiǎn)排查監(jiān)管,強(qiáng)化了疫情精準(zhǔn)防控,保障了人民的健康安全。同時(shí),每日巡查、宣傳教育、查獲銷(xiāo)毀等一系列工作,也震懾了部分違規(guī)經(jīng)營(yíng)者,打消了他們打算鉆空子的念頭。蔬菜交易區(qū)再次呼吁經(jīng)營(yíng)戶們一定要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任,守法自律經(jīng)營(yíng)。(蔬菜區(qū) 卜海霞)