初春乍暖還寒,春季時令水果已搶“鮮”上市。目前市場上銷售的枇杷以云南、浙江枇杷為主,由于色澤鮮、口感好、個頭勻稱,批發(fā)價在10—20元/斤之間,雖是果中“貴族”,但其甜甜的口感、豐富的營養(yǎng)價值還是贏得了不少市民喜愛。
相比起枇杷,芒果可謂這段時間最熱門的水果了。目前正是海南芒果上市的季節(jié),水仙芒、小臺芒、青芒、貴妃芒等各種品種的芒果紛紛亮相,受到不少市民的追捧,其價格在6-11元/斤不等。
現(xiàn)在也到了菠蘿上市的季節(jié)。在水果交易區(qū)里,前來采購菠蘿的進貨商絡繹不絕,其價格在2-3元/斤。據(jù)了解,目前市場上銷售的菠蘿主要來自海南,菠蘿肉色金黃、香味濃郁、酸甜可口、清脆多汁,享有著名的熱帶水果之稱的美譽。
在此需要提醒的是:市民吃菠蘿時,可以切成小塊在鹽水中浸泡10分鐘左右后再食用,這樣可以使菠蘿更甜,還能破壞菠蘿中蛋白酶的活性,避免引起過敏。
季節(jié)流轉,新果飄香。隨著天氣逐漸回暖,春季時令水果也逐漸成為了水果市場上的主角。即將退市的草莓、橙子、柑子等水果價格走低,銷量也不錯。不少市民都覺得,現(xiàn)在應季水果上市,價格也不貴,可以換下口味,嘗個鮮。
伴隨著天氣轉暖,楊梅、李子、桃子等水果也會在近期上市,屆時會出現(xiàn)“百果爭香”的場面。(水果區(qū) 顧艷慧)