為進一步增強進口冷鏈食品疫情防控工作,增強通農(nóng)物流與市場監(jiān)管部門應對進口冷鏈食品疫情防控的快速反應、應急處理和協(xié)調(diào)作戰(zhàn)能力,更好地保護人民的生命健康安全,9月1日上午,由市場管理局崇開分局牽頭,與通農(nóng)物流各部門聯(lián)合開展了進口冷鏈食品的專項演練。
此次演練模擬了市場監(jiān)督管理局檢查人員日常檢查過程中發(fā)現(xiàn)通農(nóng)物流水產(chǎn)區(qū)某經(jīng)營戶購進的一批南美對蝦核酸檢測為陽性。隨后立即啟動進口冷鏈食品應急處置演練預案,對涉及的經(jīng)營單位開展調(diào)查,對經(jīng)營區(qū)域進行管控,對包括經(jīng)營戶在內(nèi)的所有密切接觸者進行跟蹤管理,全力追根溯源,控制事態(tài)蔓延和發(fā)展。另外,還對該經(jīng)營戶存放進口冷鏈食品的第三方冷庫進行了檢查,分別查看了該批次食品是否在江蘇冷鏈平臺規(guī)范登記,冷庫是否按要求分隔存放,進銷貨情況是否與臺賬一致等。各參演部門按照職責分工有序開展處置、溯源、流調(diào)、上報等相關工作。
通過此次實戰(zhàn)演練,大大提升了通農(nóng)物流冷鏈食品疫情防控應急處置工作中與各上級部門的協(xié)調(diào)配合能力,提高了應急處置預案的科學性和操作性。通農(nóng)物流黨總支書記闞君成也表示,希望通農(nóng)物流將此次演練作為契機,能夠提升農(nóng)批冷鏈食品管理水平,考驗市場各部門在疫情來臨之際,能否有效地處置和應對,從而構(gòu)建冷鏈食品安全屏障,守好冷鏈物流疫情防控的“安居凈土”。(食安部 馬青)