為了持續(xù)抓好食品安全工作,確保消費者食品安全,近日,干貨配送區(qū)開展食品安全專項檢查,重點對5、6、7及糧油大廳的散裝食品及保健食品進(jìn)行檢查。檢查內(nèi)容涵蓋證照情況、從業(yè)人員健康證、食品標(biāo)識標(biāo)簽、索票索證及隔墻離地等方面。
此項專項檢查過程中,發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營戶食品存儲未隔墻離地、保健食品與普通食品混放,食用農(nóng)產(chǎn)品直接落地晾曬等情況。片區(qū)負(fù)責(zé)人針對此類現(xiàn)象,現(xiàn)場提出整改意見,要求對散裝食品進(jìn)行標(biāo)識登記,包含品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期四項內(nèi)容,保健食品要設(shè)提示牌,不得與普通食品混放。當(dāng)前,片區(qū)網(wǎng)格員根據(jù)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,再督促經(jīng)營戶逐一落實改進(jìn)。
片區(qū)負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào),各網(wǎng)格員要加強(qiáng)食品安全巡查力度,根據(jù)食品安全示范城市創(chuàng)建檢查內(nèi)容,全面排查各類食品安全隱患,督促經(jīng)營戶嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,進(jìn)一步推進(jìn)食品安全工作規(guī)范化管理。(干貨配送區(qū) 嚴(yán)勻蔓)