秋冬季節(jié),有一種果實(shí)肉潔白味清甜,入口香甜而清,它自古便是國人頗為喜愛的一種食物,這種果實(shí)叫荸薺。如今荸薺已成為秋冬時(shí)節(jié)百姓餐桌上的常客,食用方法多樣,生吃,肉白汁甜,清脆爽口。熟食,肉呈微黃,入口軟糯。
本月初產(chǎn)自安徽、廣東等地的荸薺開始大量入場(chǎng)銷售。今年上市的荸薺也迎來了大豐收,夏季高溫連續(xù)在線,日照充足,為荸薺提供了良好的生長(zhǎng)條件,本周市場(chǎng)荸薺銷售價(jià)格1.7-2.5元/斤,價(jià)格相比往年下降25%左右。
新荸薺一般會(huì)持續(xù)供應(yīng)到年后,隨著上市量的增加,價(jià)格還會(huì)有一定的下降空間。喜歡嘗鮮的小伙伴們千萬不要錯(cuò)過?。ㄊ卟藚^(qū) 陸新新)
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