為順利迎接國家食品安全示范城市創(chuàng)建檢查工作,切實營造國家食品安全示范城市創(chuàng)建氛圍,蔬菜區(qū)多措并舉,強化宣傳,扎實做好食品安全示范城市工作。
宣傳引導(dǎo),營造氛圍。通過懸掛橫幅、張貼宣傳標(biāo)語、微信群、小喇叭等方式,積極營造“全民共建食品安全示范城,萬眾共享強富美高新江蘇”濃厚氛圍。
排查隱患,做好落實。食品安全員、網(wǎng)格員宣傳食品安全的同時,深入攤位經(jīng)營場所加強隱患排查,一方面檢查經(jīng)營戶的進銷貨臺賬記錄及“一票通”、產(chǎn)地證明、溫度記錄表,還詳細查看了經(jīng)營戶是否亮證經(jīng)營、有無臨期食品、健康證是否過期等情況;另一方面,檢查經(jīng)營戶攤位內(nèi)及周邊整體環(huán)境衛(wèi)生,加強對亂擺亂設(shè)、亂扔亂倒等行為的監(jiān)管,做到攤位內(nèi)外環(huán)境干凈整潔。
在沖刺迎接國家食品安全示范城市檢查工作的關(guān)鍵時期,蔬菜區(qū)全力以赴,將各項創(chuàng)建食品安全示范城市工作落到實處。(蔬菜部 張瑜)