為進一步鞏固食安創(chuàng)建成果,規(guī)范經(jīng)營戶食品經(jīng)營行為。近日,干貨配送區(qū)采取“點對面”的方式,現(xiàn)場對片區(qū)經(jīng)營范圍的食品安全進行檢查,增強經(jīng)營戶食品安全意識。
結(jié)合“3·15消費者權(quán)益日”,引導(dǎo)經(jīng)營戶誠信經(jīng)營。片區(qū)網(wǎng)格員對經(jīng)營戶的環(huán)境衛(wèi)生、索票索證、進貨查驗記錄等方面進行檢查。檢查過程中,網(wǎng)格員對票據(jù)是否齊全、預(yù)包裝食品是否存在“三無”“過期”等現(xiàn)象進行了重點檢查,同時督促經(jīng)營戶對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,要及時整改不規(guī)范的地方。片區(qū)負責(zé)人強調(diào):網(wǎng)格員要常態(tài)化做好食品安全檢查工作,加強食品安全風(fēng)險排查力度,做好自查自糾工作,對發(fā)現(xiàn)的問題督促經(jīng)營戶及時落實改進。
接下來,干貨配送區(qū)會通過“回頭看”與專項檢查及時跟進檢查整改情況,鞏固食安創(chuàng)建成果,提升經(jīng)營戶食品安全質(zhì)量。(干貨配送部 嚴勻蔓)