為加強(qiáng)轄區(qū)食鹽質(zhì)量安全,督促經(jīng)營(yíng)戶規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。7月21日,干貨配送區(qū)開(kāi)展食鹽質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。
干貨配送區(qū)主辦陳曉偉及片區(qū)在崗人員一是檢查經(jīng)營(yíng)戶是否具有經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)情況;二是檢查是否從正規(guī)合法渠道采購(gòu)食鹽,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期是否在有效期內(nèi);三是檢查經(jīng)營(yíng)戶食鹽外包裝是否有標(biāo)簽標(biāo)識(shí);四是檢查經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬登記是否齊全、索票索證制度落實(shí)情況。檢查過(guò)程中,干貨配送區(qū)主辦陳曉偉向經(jīng)營(yíng)戶宣傳《食品安全法》、《食鹽專營(yíng)辦法》等法律法規(guī),以及銷(xiāo)售來(lái)源不明食鹽、存在質(zhì)量問(wèn)題的食鹽等違法違規(guī)行為,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)戶合法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),督促經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證等制度,確保食鹽來(lái)源可追溯。
下一步,干貨配送區(qū)將持續(xù)推進(jìn)食鹽質(zhì)量安全檢查,定期“回頭看”,防范不合格食鹽流入消費(fèi)者餐桌,保障消費(fèi)者食鹽安全。(干貨配送部 嚴(yán)勻蔓)