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秋季蔬菜上市 菜價持續(xù)回落



本周蔬菜平均價為3.06元/公斤,環(huán)比下降11.05%,同比去年同期下降30.3%。進(jìn)入10月份以后,蔬菜供應(yīng)逐步由北向南轉(zhuǎn)移,夏秋兩季蔬菜開始正常銜接,蔬菜供應(yīng)出現(xiàn)一定程度產(chǎn)區(qū)重疊是菜價下行的主要因素。

本地鮮嫩蔬菜進(jìn)入生長旺期,像小青菜、菠菜、茼蒿、雞毛菜、文蛤菜、大青菜等產(chǎn)量明顯增加,耐儲性明顯增強(qiáng),損耗下降,價格也大幅降低。青菜、文蛤菜等出現(xiàn)低于1元/公斤的銷售價格,茼蒿1.98元/公斤、菠菜1.53元/公斤。 同時,海門、海安、東臺等周邊秋菜批量上市,品種包括西蘭花、有機(jī)花菜、青椒、茄子、蘿卜、夏陽白等,促使原本相對穩(wěn)定的蔬菜價格進(jìn)一步出現(xiàn)回落。隨著地產(chǎn)菜上市量的增大,進(jìn)場量占據(jù)了總量的32%。

目前市場上白菜迎來了銷售旺季,日進(jìn)場量達(dá)300噸。隨著東北產(chǎn)區(qū)黃心大白菜的大量上市,加上江蘇地區(qū)的“夏陽白”上市情況可觀,白菜價格進(jìn)入了季節(jié)性回落,本周市場銷售價格在0.4-0.5元/斤。(蔬菜部 康倪)