食品安全一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。為進(jìn)一步提高食品安全意識(shí),保障人民群眾的身體健康和生命安全,12月13日下午,通農(nóng)物流食安部組織了一次食品安全培訓(xùn)。
本次培訓(xùn)有幸請(qǐng)到南通科技學(xué)院吳海燕教授前來(lái)授課。吳海燕教授從檢查和檢測(cè)的角度深度剖析了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》和《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》。本次培訓(xùn)內(nèi)容豐富,實(shí)用性強(qiáng),通過(guò)講授理論知識(shí)、引用案例等多形式結(jié)合,對(duì)食品安全快檢現(xiàn)狀及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容進(jìn)行了精彩的講解,授課現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。
參培人員通過(guò)本次培訓(xùn),不僅了解了食品安全的基本知識(shí)和技能,還提高了對(duì)食品安全問(wèn)題的認(rèn)識(shí)和重視程度。以此次培訓(xùn)為契機(jī),通農(nóng)物流將更加注重食品安全問(wèn)題,加強(qiáng)食品安全意識(shí)和管理措施,全力保障食品安全。(食安部 王倩)