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為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，提高現(xiàn)場(chǎng)人員食品安全意識(shí)，5月15日下午，干貨配送區(qū)主辦陳曉偉組織片區(qū)在崗人員開(kāi)展了食品安全培訓(xùn)。

培訓(xùn)涵蓋食品安全“兩個(gè)責(zé)任”、食品安全管控要求、相關(guān)法律法規(guī)、經(jīng)營(yíng)行為管理、人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生等方面內(nèi)容。陳主辦圍繞食品安全“兩個(gè)責(zé)任”和“如何落實(shí)食品安全主體責(zé)任”兩項(xiàng)主要內(nèi)容為重點(diǎn)，結(jié)合日常巡查、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的食品安全問(wèn)題，有針對(duì)性地對(duì)大家進(jìn)行講解，要求片區(qū)人員督促經(jīng)營(yíng)戶增強(qiáng)食品安全主體責(zé)任意識(shí)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)督促整改到位，提高安全隱患自查能力，形成工作閉環(huán)。