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水果區(qū)開展質(zhì)量安全監(jiān)督檢查

近日,通農(nóng)物流水果區(qū)經(jīng)理茅新對交易區(qū)進行了例行監(jiān)督檢查,水果區(qū)副經(jīng)理繆亞山、安全管理人員及現(xiàn)場網(wǎng)格化人員參加了此次檢查。

此次檢查重點檢查了經(jīng)營者的資質(zhì)證明是否合格,進貨臺賬等材料是否齊全;經(jīng)營主體是否具有水果進貨記錄,進口水果是否嚴格執(zhí)行索證索票、進貨查驗制度;水果是否按溫度要求進行存儲,是否有腐爛、變色、散發(fā)腐敗氣味等感官可判斷的腐敗變質(zhì)問題,要求經(jīng)營戶開展自查自檢,經(jīng)常清理,及時下架臨期過期水果。同時,現(xiàn)場加強了宣傳教育,認真講解食品安全法律法規(guī),督促經(jīng)營者自覺履行主體責任,切實筑牢水果市場安全防線。

       下一步,水果區(qū)還將持續(xù)加大水果質(zhì)量安全監(jiān)督檢查力度,全力守護群眾“舌尖上的安全”,引導經(jīng)營戶合規(guī)合法經(jīng)營,用心用情讓人民群眾吃得安全、吃得放心。(水果區(qū) 曹丹丹)