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氣溫驟降 蔬菜供應(yīng)充足 菜價(jià)小幅上漲

近日,通城氣溫驟降,開啟“速凍”模式。本周蔬菜平均價(jià)為3.28元/公斤,環(huán)比上漲1.23%。

近日雨雪天氣頻繁,對本地蔬菜的生長、采收、運(yùn)輸?shù)葞碇T多不利影響,地產(chǎn)菜價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲:小青菜2.16元/公斤,環(huán)比上漲14%;菠菜4.05元/公斤,環(huán)比上漲15%;茼蒿2.7元/公斤,環(huán)比上漲15%;文蛤菜1.26元/公斤,環(huán)比上漲40%;大青菜1.8元/公斤,環(huán)比上漲133.3%。

為及時(shí)應(yīng)對寒潮天氣,通農(nóng)物流蔬菜部提前動(dòng)員部署,號召商戶提前備貨,組織商戶主動(dòng)對接山東、海南、福建、廣東、云南等地的客菜,有力保障了供應(yīng)。其中,山東產(chǎn)區(qū)的蔬菜受低溫天氣影響,產(chǎn)量略顯不足,西紅柿、茄子、黃瓜等果類蔬菜價(jià)格穩(wěn)步走高:西紅柿6.12元/公斤,環(huán)比上漲108.23%;茄子5.67元/公斤,環(huán)比上漲23.53%;黃瓜7.2元/公斤,環(huán)比上漲23.08%。與此同時(shí),云南產(chǎn)區(qū)的小蔥、蕓豆等受市場需求量增加影響,價(jià)格也出現(xiàn)了小幅上漲,小蔥5.4元/公斤,環(huán)比上周上漲了0.81元/公斤;蕓豆12.15元/公斤,環(huán)比上周上漲了0.9元/公斤。

“目前市場蔬菜日供應(yīng)量在1700-1800噸,元旦即將來臨,市場需求量將會提升,預(yù)計(jì)菜價(jià)會持續(xù)出現(xiàn)上漲”。通農(nóng)物流蔬菜區(qū)負(fù)責(zé)人介紹。(蔬菜部 康倪)