海南麒麟瓜是西瓜的一種,是經(jīng)過培植的科研新品種,麒麟西瓜對生長環(huán)境、土壤、光線等要求很高,常吃海南麒麟西瓜還可以降低血液,新鮮的西瓜汁和西瓜皮可以增加皮膚的彈性、減少皺紋、增添光澤等。
怎樣辨別真假:
辨別麒麟瓜的真假,首先得了解麒麟瓜的單位重量,每只麒麟瓜的重量通常不低于5斤,不高于10斤;其次看刀切紋路,麒麟瓜一刀下去必定自然裂開,紋路彎曲;最后是口味,麒麟瓜甜而脆的口感是其他西瓜難以相比的。
怎樣辨別生熟:
瓜皮青綠,顏色不淺不深,蒂頭卷曲,紋路清晰,就是說表面那些線路,一條線歸一條線,不是亂糟糟匯聚在一起的,基本滿足以上的肯定甜;用手拍打西瓜聽聲音,如果聲音很脆很響的就好,拍起來感覺有彈性的;反之聲音小的沒有彈性的就沒有那么好或不熟。(水果部 仇琴)